Classica o estroversa. Sofisticata o romantica. C'è una torta nuziale per tutti... l'importante è che sia bella e buona.
Storie di glassa, Pan di Spagna e meringhe. Di panna, cioccolato e zucchero. La torta nuziale è una tradizione, se è di design è meglio e buona è d'obbligo.
Francesca Manciati, estrosa creatrice di torte nuziali di Roma, ci mostra cinque idee haute couture da cui lasciarsi stupire e ispirare.
Romantica. Candida come solo il bianco ottico sa essere: questa torta nuziale punta su una ghirlanda di fiori dalle tonalità pastello, che scivola lateralmente lasciando intravedere l'anima pura degli strati.
I petali cadono anche sulla base e possono essere rubati agli invitati.
La preferiscono le spose tradizionali, ma anche chi vuole creare una voce di contrasto in un matrimonio alternativo.
Estroversa. Essere in controtendenza è il must degli sposi alla moda, che però non vogliono perdere di vista la classe e lo stile che si manifesta nei piccoli dettagli.
Questa torta è ispirata ad Alice nel Paese delle Meraviglie: asimmetrica nelle sue forme, coloratissima con fiocchi, fiori e una corona a teiera. Una torta per giocare, per sentirsi eterni fanciulli e non perdere mai il sorriso.
Sofisticata. Oro, nero e cristalli di zucchero isomalto lavorati a mano: una torta nuziale che esalta le linee barocche di una location d'epoca e si inserisce perfettamente in un contesto glamour e da favola.
Il contrasto tra le linee squadrate della base e quelle tondeggianti del top crea un'armonia precisa, di forte impatto scenico e carica di personalità.
Classica. Cinque piani total white e superfici cesellate con trine di zucchero come solo un maestro scultore saprebbe fare, un cuore tenero e gustoso tutto da scoprire, per una torta nuziale che ama essere al centro dell'attenzione ma senza parlare... solo sussurri d'amore che arrivano dritti al centro del piacere e del gusto.
Le spose eleganti e glamour non resisteranno a tale raffinatezza.
Chic. Una torta non torta. Un gioco raffinato solo per pochi intenditori: la regina di glassa è una coppa floreale realizzata interamente a mano, con rose, anemoni, ortensie e peonie.
Perfetta per i matrimoni all'aperto, per sposi che amano la natura e non vogliono rinunciarci neanche nel loro giorno più bello.
L'unica controindicazione è avere paura di mangiarla per non rovinare la sua perfezione.
Protagonista del ricevimento, come un abito da sposa sulle passerelle, la torta nuziale deve emozionare... e siamo sicuri che con una creazione del genere l'obiettivo sarà colto in pieno.
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Notizia del 26/09/2012
